Loại bánh vừa ngon vừa đẹp mắt, vừa dễ làm
Nếu ai hỏi mình loại bánh nào đơn giản cho người mới tập tành làm bánh mà vẫn ngon, vẫn đẹp chắc chắc câu trả lời sẽ là cookie. Cookie vốn không còn xa lạ với chúng ta, nó là loại bánh nổi tiếng trên toàn thế giới với hương vị làm siêu lòng cả trẻ em và người lớn, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc hay cả những bữa sáng đơn giản, tiện lợi. Hôm nay mình sẽ chia sẻ về lần làm bánh cookie thành công mĩ mãn của mình nha
Bánh cookie sô cô la cũng là loại bánh mình làm thành công ngay từ lần đầu tiên, bánh có độ ngọt nhẹ, thỉnh thoảng xem lẫn chút đắng của sô cô la chip được rắc lên trên, bên trong bánh mềm ẩm chứ không khô cứng như những loại cookie thông thường. Thay vì dùng đường trắng mình đã dùng đường nâu Hàn Quốc trong công thức, đây có lẽ là lí do giúp bánh ẩm hơn và thơm hơn, mình vẫn nhớ khi nướng bánh, sự kết hợp của bơ và đường nâu tỏa ra mùi thơm ngọt ngào lấp đầy khắp căn bếp của mình cảm giác thật ấm cúng giữa buổi chiều đông lạnh giá.