SWEET CORNER
Delight in every bite
Xin Chào !
Cảm ơn bạn đã ghé thăm "Sweet corner" - "Góc ngọt ngào" của mình. Minh là Kim Ngân, không phải một baker chuyên nghiệp mình chỉ đơn giản là người yêu thích làm bánh và thưởng thức đồ ngọt.
Đúng như tên gọi, mình tạo nên blog này với mong muốn mang đến cho mọi người những điều ngọt ngào, không chỉ đơn thuần là những công thức làm bánh mà còn là khoảnh khắc ấm áp cùng nhiều câu chuyện nhỏ xinh và những cảm xúc chân thành. Mình hy vọng rằng bất cứ ai ghé thăm "Góc ngọt ngào" đều sẽ cảm nhận được sự ấm áp, niềm vui và một chút ngọt ngào lắng đọng trong tâm hồn như một món quà nhỏ mà mình muốn gửi trao đến tất cả mọi người.
Tiramisu
Tiramisu - tầng tầng lớp lớp hương vị quyến rũ của bánh ladyfinger thấm đẫm cà phê đắng nhẹ, kem mascarpone béo ngậy ngọt dịu, cùng vị cay nồng thoảng qua của rượu rum, tất cả hòa quyện trong một món tráng miệng mang đậm tinh thần Ý.
Donut
Donut - tinh hoa của sự giản dị với lớp vỏ vàng ruộm giòn tan dưới lớp đường mỏng manh, bên trong là những thớ bánh mềm mại thơm nồng hương bơ, như một lời thì thầm ngọt ngào dành cho tâm hồn yêu ẩm thực.
Macaron
Macaron không đơn thuần là chiếc bánh - đó là bản giao hưởng của vị giác khi sự giòn rụm hòa quyện cùng lớp nhân mềm mại, một nụ hôn Pháp lãng mạn đánh thức mọi giác quan.
"A party without cake is just a meeting"
Julia Child - Đầu bếp người Mỹ nổi tiếng thế giới